领先的法国厨师和他们的烹饪奇观
法国以其美食而闻名。它是许多世界顶级餐厅的所在地,当然,这些餐厅中的每一家都由世界顶级厨师之一经营。如果您有兴趣了解法国美食界的知名人士,那么您来对地方了。世界上最好的厨师——阿兰·杜卡斯
世界上最好的厨师——阿兰·杜卡斯
Alain Ducasse 是世界上最著名的厨师之一,曾在法国三间不同的米其林星级餐厅获得最佳厨师称号。 Ducasse 已经是一位非常成功的餐馆老板,他还主持过美食和旅游节目,编写了许多食谱,并与其他厨师合作开展了许多项目。他还担任过各种与厨师相关的电视节目的评委。
42法国葡萄酒终极指南:历史、生产和搭配
法国葡萄酒终极指南:历史、生产和搭配
法国是一些世界上最著名和最受欢迎的葡萄酒的故乡。从香槟清爽的白葡萄酒到波尔多大胆浓郁的红葡萄酒,法国葡萄酒对葡萄酒世界产生了不可磨灭的影响。但由于有如此多的产区、品种和风格可供选择,探索法国葡萄酒的世界可能会让人不知所措。这就是为什么我们整理了法国葡萄酒的终极指南,涵盖从历史和生产到最佳搭…